Zima w tym roku nie jest jakoś bardzo mroźna, żeby trzeba się było koniecznie rozgrzewać grzańcem, ale u mnie osobiście tęsknota za grzanym winem pojawia się, jak tylko temperatura spada poniżej 10^oC. :-) Wino jest cudownie aromatyczne, niesamowicie rozgrzewa i stawia na nogi, kiedy pojawiają się pierwsze oznaki przeziębienia.

Składniki:

• 1 litr czerwonego półwytrawnego wina,
• 3 łyżki miodu,
• 2 kawałki kory cynamonu,
• 6 goździków,
• 1 pomarańcza pokrojona w półplasterki lub w ćwiartki,
• 2-3 plasterki świeżego imbiru.

Wszystkie składniki umieszczamy w garnku i podgrzewamy na wolnym ogniu, aż do momentu, kiedy wino będzie gorące, ale należy pamiętać o tym, żeby go nie zagotować, w przeciwnym razie wyparuje z niego alkohol. Podajemy od razu gorące.

Smacznego! :)