Ciasteczka torebki od herbaty

Ciasteczka torebki od herbaty

Ręka do góry, kto pomyślał, że to prawdziwe torebki od herbaty. :-) Idealne ciastka do popołudniowej kawy lub herbaty właśnie. A także oryginalny pomysł na prezent. Same ciastka są bardzo smaczne, waniliowe i rozpływające się w ustach.  

Przepis (na ok. 30 ciastek):

  • 40 dag mąki pszennej
  • 20 dag miękkiego masła
  • 15 dag cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • mały cukier waniliowy

Ponadto:

  • gorzka czekolada

Z podanych składników (oprócz czekolady) zagnieść ciasto. Uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.

W tym czasie wyciąć z kartonu kształt torebki od herbaty, który będzie nam służyć jako wzór do wycinania ciastek. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Szablon z kartonu przykładać do ciasta i wycinać kształt torebek od herbaty. Zrobić dziurki ok. 1 cm od góry ciastka, przez które później będzie się przewlekać nitki.

Ciastka piec w piekarniku ok. 10-12 minut w temp. 180oC.

Po wystygnięciu przewlec przez dziurki sznureczki z zawieszkami od herbaty. Zawiązać.

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Ciastka maczać w roztopionej czekoladzie. Następnie powiesić je za sznureczki do wyschnięcia.

Smacznego! :)

Źródło przepisu na ciastka: mojegotowanie.pl

Pomysł na wykonanie: trudno wskazać źródło inspiracji, ponieważ przepis pojawił się na wielu blogach, w tym zagranicznych

Ciasteczka torebki od herbaty

Komentarze (5)

  1. Dawno nie byłam na Twojej stronie ( oj, początek roku, masakra) ale już jestem.
    I co ? super przepisy.
    W sobotę zrobię Twoją czekoladę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.