Szybki, aromatyczny, smakowity i po prostu inny niż na co dzień dodatek do chleba. Pastę robi się błyskawicznie. I tak samo szybko znika z lodówki. :-)
Składniki:
- puszka czerwonej fasoli,
- 1 słoik suszonych pomidorów,
- 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów,
- 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki,
- 1-2 łyżeczki suszonej bazylii,
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano,
- sól, pieprz.
Pomidory i odsączoną fasolę włożyć do blendera, wlać oliwę. Wszystko razem zmiksować na gładką masę. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką oraz bazylią i oregano. Jeżeli pasta będzie zbyt sucha, można dodać więcej oliwy.
Smacznego! :)