Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Szybka i bardzo dobra sałatka. Sugeruję zrobić ją z podwójnej porcji, bo błyskawicznie znika. Majonez można wymieszać pół na pół z jogurtem naturalnym. Ja tak zawsze robię. Sałatka jest wtedy lżejsza, a nic nie traci ze swojego smaku.

Składniki:

  • 1 woreczek ugotowanego ryżu,
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym lub w oleju),
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli,
  • 4 małe ogórki konserwowe,
  • 1/2 średniej cebuli,
  • majonez (może być pół na pół z jogurtem naturalnym),
  • sól, pieprz.

Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do miski wrzucić ostudzony ryż, tuńczyka z puszki, kukurydzę, czerwoną fasolę, pokrojone w kostkę ogórki konserwowe oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodać majonez, sól i pieprz. Wszystko razem wymieszać.

Smacznego! :)

Sałatka z tuńczykiem

Komentarze (2)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *