Ile kucharzy, tyle przepisów na bigos. Jedni wolą bigos z samej kwaśnej kapusty i twierdzą, że tylko taki bigos jest prawdziwy, inni z dodatkiem kapusty białej. Ja jestem zwolenniczką tej drugiej opcji. Według mnie najlepszy bigos wychodzi z połączenia pół na pół kapusty słodkiej i kiszonej. Nie wyobrażam sobie bez niego żadnych świąt.
Domek z piernika
Domek z piernika to piękna świąteczna dekoracja, a jednocześnie dobra zabawa (nie tylko dla dzieci) podczas pieczenia i dekorowania. Domek możecie przygotować już teraz, bez problemu wytrzyma do Świąt. Na samym dole znajdziecie wzór domku do pobrania i wydrukowania. Starałam się, żeby domek był jak najprostszy do wykonania. Dekoracje domku możecie wykonać według własnego uznania. Trzymajcie się wszystkich wskazówek, które napisałam, a jestem pewna, że domek Wam się uda.
Pasta na kanapki z gotowanego mięsa
Czy zdarza się, że nie wiecie, co zrobić z ugotowanym mięsem z rosołu? Jeżeli tak, to koniecznie wypróbujcie przepis na pyszną pastę do kanapek. Z dodatkiem suszonych pomidorów i serka śmietankowego. Jak raz ją zrobicie, to jestem pewna, że będziecie często wracać do tego przepisu.
Zupa gulaszowa z kurczakiem
Zupa gulaszowa to idealne danie rozgrzewające na chłodne dni. Zupa jest aromatyczna, sycąca i ma piękny kolor. Mój zdecydowany faworyt na jesienne i zimowe miesiące.
Curry z fetą i ciecierzycą
Kolorowe, sycące i bardzo smaczne danie bez dodatku mięsa. Bardzo łatwe do wykonania, a jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny.
Szarlotka sypana
Jedno z najszybszych i najłatwiejszych ciast na świecie. Bez wyrabiana. Wystarczy tylko wymieszać sypkie składniki. Najwięcej czasu zajmuje obieranie i tarcie jabłek, dlatego warto wybierać te jak największe. Ciasto najlepiej smakuje na ciepło podane z gałką lodów waniliowych.
Spaghetti z pesto z suszonych pomidorów
Pesto jest cudownie pomidorowe, aromatyczne i niezwykle łatwe i szybkie do przygotowania. Czyli to, co lubię najbardziej – pyszny obiad w 15 minut. Pesto można również wykorzystać do kanapek, tostów na gorąco czy podawać z mozzarellą i pomidorami.
Pasta z bobu
Pasta kanapkowa z bobu. Prosta i szybka w wykonaniu. Smakowite urozmaicenie zwykłych kanapek. Można ją podawać na wiele różnych sposobów (przykłady na końcu przepisu). Za każdym razem będzie smakować nieco inaczej. Można też ją jeść bez żadnych dodatków, tylko ze świeżym pieczywem lub grzankami.
Składniki:
Rolada truskawkowa
Rolada jest delikatna, prawie rozpływająca się w ustach, z dużą ilością truskawek. Dzięki dodatkowi żelu truskawkowego krem jest zwarty i nie rozpływa się tak szybko. Sama rolada nie jest zbyt trudna do przygotowania, ale trzeba zwracać uwagę na szczegóły i dokładnie, krok po kroku, czytać opis.
Tarta ze szparagami, zielonym groszkiem i boczkiem
Tarta w sam raz na zakończenie sezonu na szparagi. Na następny sezon trzeba będzie czekać cały rok, więc jedzcie to pyszne warzywo, póki jeszcze czas.