Kiedy przychodzi lato, zawsze chętnie sięgam do przepisów na ciasta, które nie wymagają pieczenia. Przyjemniej się je je, kiedy jest ciepło za oknem, no i włączony piekarnik nie zwiększa jeszcze dodatkowo temperatury w kuchni. :-) Nie jestem łasuchem, o wiele chętniej wybiorę do zjedzenia coś konkretnego niż ciasto, ale sernikom nigdy nie mogę się oprzeć – czy to na zimno, czy pieczonym. Ten sernik składa się z dwóch warstw – jedna to połączenie sera z truskawkami, a druga z czekoladą. Ciasto nie jest za słodkie, dla mnie akurat. Jeżeli ktoś woli bardzo słodkie ciasta, to można dodać więcej cukru, ale moim zdaniem te proporcje są idealne.
