Zupa w sam raz na nadchodzące chłodne dni – rozgrzewająca, aromatyczna i sycąca. Pełna przypraw, warzyw i kolorów. Dla mnie idealna. Naprawdę warto spróbować.
Składniki:
Jabłka z kruszonką
Jesień od zawsze kojarzy mi się z dojrzałymi, pachnącymi jabłkami i cynamonem. Dlatego, jak tylko liście na drzewach zaczęły zmieniać kolor na żółty i czerwony, stwierdziłam, że czas w końcu przywitać jesień za pomocą tego pysznego deseru. Najlepiej smakuje na gorąco, zaraz po upieczeniu, polany waniliowym sosem.
Bułeczki Caterpillar (gąsieniczki)
Na pierwszy rzut oka wydają się trudne do zrobienia, ale tak naprawdę ich wykonanie jest bardzo proste. Bułeczki sprawdzają się zarówno na imprezach, jak i podczas wypadów za miasto – obie wersje sprawdzone. :-)
Składniki (na 8 bułek):
Kanapka-świnka
Nie będę zaprzeczać, że coś mnie ciągnie do świnek. :-) Wcześniej prezentowałam już pyszne bułeczki w kształcie świnek, a dzisiaj kanapkę z czekoladą. Kanapka jest prosta, zabawna i czekoladowa – w sam raz coś dla dzieci albo dla tych nieco wyrośniętych wielbicieli czekolady. Mogę tylko obiecać, że świnki z pewnością pojawią się jeszcze u mnie i to już całkiem niedługo. :-)
Składniki:
Makaron domowy z ragu
Wszystko, co zawiera w sobie pomidory, staje się od razu moim ulubionym. Pochłaniam je w ilości zdecydowanie przewyższającej średnią na jedną osobę. Dlatego, kiedy zobaczyłam ten przepis, od razu wiedziałam, że wypróbowanie go to tylko kwestia czasu. Nie mogłam przecież przejść obojętnie obok przepisu, który zawiera w sobie aż 4 puszki pomidorów. :-)
Składniki (na 6 porcji):
Śniadanie prosto z serca
Nie jedliście jeszcze śniadania, a chcecie sprawić przyjemność bliskiej Wam osobie? Poniżej przedstawiam szybki i prosty sposób na śniadanie prosto z serca. :-)
- 1 jajko,
- 1 tost,
- sól, pieprz,
- olej do smażenia.
ponadto: foremka do ciastek w kształcie serca
Sałatka z makaronem i mozzarellą
Smacznie, lekko i kolorowo. Pierwszy raz jadłam ją z makaronem ze zwykłej mąki pszennej, a w swojej wersji zastąpiłam go makaronem pełnoziarnistym. Tak samo smacznie, a na pewno zdrowiej. Sałatka jest naprawdę warta polecenia, nie dość że pyszna, to jeszcze cieszy oko pięknymi kolorami. To trochę tak, jakby słoneczna Italia zawitała wprost do naszej kuchni. :-)
Składniki:
Kurczak po wietnamsku
Bardzo prosty przepis i jednocześnie bardzo smaczny. Skarmelizowany cukier w połączeniu z sosem sojowym nadają mu ciekawy smak, do którego chce się wracać. Uwaga – ten smak uzależnia! :-)
Składniki (dla 3-4 osób):
Czekoladowe foremki z bitą śmietaną i owocami
Efektowny, a zarazem niezwykle łatwy sposób na zaskoczenie tym deserem gości, bliskiej osoby lub samego siebie. :-) Bita śmietana, otoczona delikatną czekoladą, pod owocowym przykryciem. Czy może być coś lepszego…?
Składniki (na ok. 6 foremek):
Zupa krem z dyni
Moje najlepsze odkrycie tego sezonu i miłość od pierwszego zjedzenia. :-) Absolutnie pyszna, absolutnie słoneczna – w sam raz na rozjaśnienie nadchodzących jesiennych i ponurych dni. Wspomnienie lata na talerzu…